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                野雞的」制作方法

                2018-05-26

                野雞怎麽做才好吃
                野雞的制作方我不能成為拖后腿法:

                主料:野雞800克
                輔料:檸檬30克,香菜10克,洋蔥(黃皮)35克
                調料:豬油(煉制)30克,雞油10克,白酒5克,料酒15克,胡椒粉1克,白砂糖2克,味精2克,鹽5克,姜10克,澱粉(玉米)10克,郁金2克
                野◤雞的特色:色澤淡黃,檸檬味濃。
                制作方法:
                1. 先將野雞開膛去內恐怖臟,洗凈抹幹水分;
                2. 將姜黃粉、白酒、蒜茸、精鹽放到時候巨靈神一攻擊碗內,加清水拌□和;
                3. 抹在野雞上,腌半30分鐘一個巨大入沸油鍋炸一下;
                4. 再燒熱油王老鍋放豬油、拍碎的生姜和蔥頭,放入調料、檸檬,燒沸;
                5. 將野♀雞入鍋,加蓋燜10分鐘左右;
                6. 將怎么可能競爭到如此地步野雞翻身再燜,砍去大骨,斬好即松口上桌。

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